地锅鸡餐饮-地锅传奇-地锅鸡

大锅台采购5个原则

1、品种对路，即必须根据顾客的需求和地锅鸡制作的需要来确定其品种，以---地锅鸡的适销对路。

2、优良，即必须严格把握好大锅台产品原料的关。

3、价格合理，地锅鸡原料具有多样性和地方性等特点，不同的市场和货源渠道价格是不一样的，不同的季节、不同的地区价格也不相同的。因此，采购人员应该即时了解市场行情，降低采购成本，从而降低地锅鸡店的生产成本。

4、数量适当，地锅传奇地锅鸡，必须坚持勤进快销，以销定进的原则，做到---多进、适销批进、滞销不进。

5、到货及时，大锅台品种具有一定随机性，每天的生产量和销售量都难以预测。因此，为了---地锅鸡经营的正常进行，原料的采购要随要随到，及时供给。

地锅鸡的营销话术

 地锅鸡品种多样化让顾客有更多的选择，多达数个单品道道---美味，可以做到让顾客感觉久吃不厌，而好的营销话术可以为销售增加不少数量，今天，就跟随小编脚步来看一下吧。

   例如：在给客人地锅鸡的地锅鸡的时候，要使用多项选择疑问句；如：先生，地锅鸡餐饮，您好!我们是吃点辣的还是不辣的或是点其它的呢!当客人确定了其中一种品种的时候，地锅鸡，再主动报出更多品种让客人进行留有印象，增加回头客几率。

   此外，地锅鸡提醒您：不要用单项询问的方式来售卖，成功的销售人员要学会如何引导客人消费。

   地锅传奇是一家全国性连锁发展经营的集团化餐饮公司；我们有地锅鸡培训、大锅台；底料更是采用了定量加工、---包装、专人---、定时检验、等安全---程序，有志同道合的朋友们快来加入吧。